孕婦喝黑豆水、紅豆水能夠發奶消水腫?讓我們來一探究竟吧!

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孕婦喝黑豆水可以消水腫嗎?可網路上的鄉民意見眾說紛紜,哪一個才是正確的?喝紅豆水能夠有同樣消除水腫的效果嗎?跟黑豆水又有什麼差別?為什麼紅豆水可以喝黑豆水就不行?以下就來為你解答這些網路謠言吧!

孕婦喝黑豆水、紅豆水能夠發奶消水腫?讓我們來一探究竟吧!


孕婦喝黑豆水可以消水腫嗎?可網路上的鄉民意見眾說紛紜,哪一個才是正確的?喝紅豆水能夠有同樣消除水腫的效果嗎?跟黑豆水又有什麼差別?為什麼紅豆水可以喝黑豆水就不行?以下就來為你解答這些網路謠言吧!
 

黑豆水發奶的原理是什麼?

黑豆水發奶
大家都說喝黑豆水可以發奶,這是真的嗎?它的原理是什麼?要知道答案之前我們先一起來認識一下「乳汁」和「黑豆」。
 
桃園醫院新屋分院營養師劉盈潔指出,乳汁的成份為「95%水與5%蛋白質」,因此也可以得知,要增加乳汁分泌就需要多攝取「水和蛋白質」!也有人提出發奶三大原則「多親餵、湯湯水水多、蛋白質高」。

黑豆水助孕 

而黑豆,也叫烏豆,更有著「豆中之王」的稱號。叫黑豆因為它黑的發亮的外表;叫豆中之王一因為它營養價值極高,富含了蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,其中所含的蛋白質不僅含量高,高達36%~40%,而且質量好!黑豆的蛋白質含量是牛肉、雞肉、豬肉的2倍多,雞蛋的3倍,牛奶的12倍!而黑豆水則富含了黑豆的蛋白質營養和水份,乳汁需要的兩大條件「水、蛋白質」黑豆水都表現得非常好,也因此成為了媽咪發奶的好幫手!
 

黑豆水營養價值-除了耳聞的消水腫、能發奶還有什麼幫助?

黑豆水益處

  1. 抑制脂肪吸收:黑豆的黑豆皂素具有抑制脂肪吸收的功效,它具有抑制葡萄糖吸收轉換為中性脂肪的作用。對於吸收大量營養的孕婦,可以抑制過多不必要的營養轉為脂肪。
  2. 抗老防衰:黑豆水中的黑豆異黃酮對於抗氧化非常有效,而異黃酮也能有效地減少水腫以便秘現象,排出體內的廢物。其中黑豆花青素,也有抗衰老的作用,還能增加皮膚膠原蛋白,保持肌膚彈性和水分。
  3. 利水消腫:喝黑豆水與喝紅豆水效果一樣,能夠幫助快速的消水腫,有著利尿消腫、發奶等功效。
  4. 解毒去熱:《本草綱目》記載:「黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。」

黑豆水好處除了以上,若是減肥族想靠著黑豆瘦身,煮米時可以將黑豆加入米飯內,並減少白飯攝取的量,如此一來,熱量降低、飽足感增加,可說是減肥好物。
 

喝黑豆水/紅豆水對孕婦的功效

孕婦水腫黑豆水 紅豆好還是黑豆好

喝黑豆水有這麼多功效,那紅豆水呢?兩者對孕婦的效果呢?以下就從中醫的角度來比較兩者之間的差異及功效:

l   黑豆水對孕婦的功效

l   紅豆水對孕婦的功效

黑豆屬性平,改善筋骨痠痛、改善水腫、補虛黑髮、有滋補肝臟、有助排便之功效。假若常吃黑豆,有助軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老。

紅豆也屬性平,有祛濕利水的功效,飲紅豆水可以有助去水腫、促進血液循環,經常被用來改善腳氣病及消下肢水腫。它有助改善腹脹、大便不暢通等脾胃問題,也對改善疲倦、腳步繃緊有幫助。

對於需要維持兩人營養的孕婦來說,紅豆水與黑豆水的功效再好不過。不過,營養歸營養,孕婦喝黑豆水與紅豆水卻是有其禁忌的。
 

黑豆水與紅豆水禁忌與注意事項
在網路上總謠言著喝黑豆水對孕婦會造成宮縮,但喝紅豆水就沒問題的傳言。事實上,依據每個人的體質敏感度不同,如果你在懷孕期間飲用過多的黑豆水或紅豆水,都”可能”會造成孕婦宮縮的情況,當然,也有不受影響的媽媽們。但還是建議孕婦媽媽們飲用黑豆水與紅豆水適量就好,不能將其當水一般飲用。等到產後生完小孩,再稍微增加飲用的量,對於消腫、補身的效果都更好,且並無什麼副作用。對於懷孕後期最終階段生產完的媽媽們,可說是減肥保養的好食物呢!

 

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